Jeśli zastanawiasz się nad współpracą z dietetykiem, możesz mieć kilka pytań dotyczących badań krwi. Czym one są? Co oznaczają wyniki badań krwi? Dietetyk może pomóc odpowiedzieć na te pytania i wyjaśnić, jak działa relacja dietetyk-klient.
Istnieją różne rodzaje badań krwi, które mogą być wykonywane w celu oceny stanu zdrowia. Większość z tych badań mierzy takie czynniki zdrowotne jak cholesterol, poziom cukru we krwi i elektrolity. Dietetyk może wyjaśnić różnicę między panelem lipidowym a kompleksowym panelem metabolicznym, które są powszechnie stosowane.
Dietetyk może również wyjaśnić, co to jest hemoglobina A1C (badanie krwi stosowane do oceny kontroli poziomu cukru we krwi) i co to jest glukoza w osoczu na czczo.
W miarę jak dietetyk będzie poznawał historię Twojego zdrowia, dowiesz się więcej o tym, co należy sprawdzać we krwi. Jeśli cierpisz na określone schorzenie, lekarz może zlecić badania krwi, aby pomóc w jego zdiagnozowaniu.
Niektóre przykłady badań krwi, które może zlecić dietetyk to: glukoza na czczo, hemoglobina A1C, panel lipidowy (cholesterol we krwi, trójglicerydy i HDL), kwas moczowy, insulina na czczo i ketony we krwi na czczo.
Glukoza na czczo i hemoglobina A1C to dwugodzinne poziomy glukozy i hemoglobiny we krwi, które są powszechnie stosowane w celu ustalenia, czy dana osoba ma cukrzycę. Panel lipidowy sprawdza poziom cholesterolu całkowitego, cholesterolu HDL, cholesterolu LDL i triglicerydów. Kwas moczowy, insulina i ketony są biomarkerami, które mogą być pomocne w określeniu, czy ktoś ma prediabetes lub cukrzycę. Jednak te badania krwi nie powiedzą dietetykowi wszystkiego.
Aby jak najlepiej wykorzystać doświadczenie z dietetykiem, należy dowiedzieć się, jakie znaczenie dla zdrowia ma poziom glukozy, cholesterolu i trójglicerydów.
Jeśli wynik konkretnego badania krwi jest nieprawidłowy, lekarz prawdopodobnie będzie chciał wiedzieć, dlaczego jest on nieprawidłowy. Wiedza na ten temat może pomóc dietetykowi w opracowaniu planu, który pomoże pacjentowi wyzdrowieć. Na przykład, wysoki poziom glukozy jest zwykle spowodowany cukrzycą i może prowadzić do różnych powikłań, takich jak choroby serca, nerek i uszkodzenia nerwów.
Wysoki poziom cholesterolu jest często spowodowany dietą bogatą w tłuszcze zwierzęce i cukier, ale może być także spowodowany innymi schorzeniami. Wysoki poziom trójglicerydów jest często spowodowany zbyt małą ilością zdrowych tłuszczów w diecie, ale może być również spowodowany zbyt dużą ilością alkoholu, białka, leków lub innym schorzeniem. Kwas moczowy jest często powodowany przez leki i/lub dietę zawierającą zbyt dużo pokarmów i napojów bogatych w puryny, takich jak mięso, ryby i drób.