Szczupłą być..
szczuplabyc.net
Testy na nietolerancje pokarmowe
Testy na nietolerancje pokarmowe

Czy testy na nietolerancje pokarmowe są wiarygodne?

Tak, testy na nietolerancję pokarmową są wiarygodne i mają bardzo wysoką dokładność. Test opiera się na objawach występujących po spożyciu danego pokarmu. Test sprawdza również, czy Twój organizm wytwarza przeciwciała po spożyciu danego pokarmu.

Przeciwciała to białka, które organizm wytwarza w celu zwalczania infekcji i szkodliwych bakterii. Jeśli test wykaże, że organizm wytwarza przeciwciała po spożyciu danego pokarmu, oznacza to, że organizm nie toleruje tego pokarmu.

Jak diagnozuje się nietolerancję pokarmową?

Lekarz zapyta cię o objawy, jak często jesz dany pokarm i jakie inne objawy występują po jego spożyciu. Pytania te pomogą lekarzowi ustalić przyczynę objawów, a także ustalić, czy u pacjenta nie występują inne alergie pokarmowe.

Lekarz może również przeprowadzić badanie fizykalne i wykonać badanie krwi lub moczu, aby ustalić, czy w organizmie pacjenta występuje niedobór pewnego enzymu, który mógłby umożliwić mu trawienie niektórych pokarmów.

Jak leczyć nietolerancję pokarmową?

Nie ma lekarstwa na nietolerancje pokarmowe, ale można kontrolować niektóre objawy, unikając pokarmów, które je wywołują. Jeśli często miewasz mdłości, spróbuj co kilka godzin jeść niewielkie ilości mdłych pokarmów.

Jeśli chodzi o unikanie pokarmów, ważne jest, aby wiedzieć, dlaczego dana osoba reaguje na nie negatywnie. Jeśli nie tolerujesz laktozy i unikasz produktów mlecznych, nie powinieneś unikać wszystkich produktów mlecznych, ale możesz spróbować pić tylko mleko bezmleczne.

Można też spróbować zmodyfikować jedzenie, stosując lecytynę lub ocet. Na przykład dodać kilka kropel octu do mleka lub zastąpić mleko mlekiem migdałowym lub sojowym.

Jakie są najczęstsze przyczyny nietolerancji pokarmowej?

Istnieje wiele możliwych przyczyn nietolerancji pokarmowych, ale można wyróżnić trzy główne:

  • Toksyny pokarmowe: Są to substancje chemiczne zawarte w pożywieniu, które mogą wywołać negatywną reakcję organizmu. Niektóre owoce i warzywa zawierają duże ilości tego typu toksyn. Można ich uniknąć, jedząc tylko świeżą, nieprzetworzoną żywność.
  • Enzymy pokarmowe: Znajdują się one w żywności i podczas trawienia rozkładają ją na cukry i aminokwasy. Niektórzy ludzie nie wytwarzają wystarczającej ilości enzymów do rozkładu pokarmu. Można spróbować zwiększyć ilość enzymów w żołądku, przyjmując suplement witaminowy.
  • Zaburzenia genetyczne: Niektórzy ludzie mogą mieć zaburzenia genetyczne, które powodują niedobór enzymów, co może powodować, że źle trawią pewne pokarmy.